原料:光鸡1只(小)、可胜客手扒鸡调味腌料、葱3支、姜3片、酒1大匙盐2小匙、胡椒1大匙
手扒鸡做法:
1,鸡洗净擦干用调味料涂抹鸡身内外腌约1小时以上烤箱预热后将鸡放入烤盘再放进烤箱以摄氏220度来烤
2,先烤一边过20分钟再翻面烤另一边最后将鸡胸朝上先烤一边过20分钟再翻面烤另一边最后将鸡胸朝上
3,在鸡身涂抹些许沙拉油再烤20分钟在鸡身涂抹些许沙拉油再烤20分钟
4,烤好后可沾椒盐供食烤好后可沾椒盐供食
5烤前可在肉较厚处如鸡腿或鸡胸上戳些小洞较易入味,烤前可在肉较厚处如鸡腿或鸡胸上戳些小洞较易入味